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Japan|星巴克顶级门店“星巴克臻选®烘焙工坊”在日本中目黑开业

Mar 2, 2019.Moeko NabekuraTokyo, JP
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2月28日,星巴克咖啡日本公司在东京的中目黑开设了“东京星巴克臻选®烘焙工坊(Starbucks Reserve®︎ Roastery Tokyo)”,这是一家设有大型烘豆机的新概念商店。是继西雅图、上海、米兰、纽约之后,世界第5家店铺,店内提供咖啡、茶、首次登陆日本的“Princi”面包等100多种商品。店铺外观由日本建筑家隈研吾亲自设计,店内是以目黑川沿岸的樱花道路为灵感设计,在其中融入了日本的自然美和文化。

该建筑由4层组成,一楼有一个世界上最大的17米高的咖啡桶,这个咖啡桶一直延伸到四楼。店内可以看到从生豆到咖啡的过程,可以品尝到在威士忌酒桶中成熟的咖啡豆磨成的"Barrel-Aged Cold Brew"(1200日元+税)等新鲜咖啡。

2楼有世界最大级别的 "Teavana™ Bar",提供日本独有的材料和香料组合而成茶饮。3层是日本首次登陆的鸡尾酒吧 "Arriviamo™”,以咖啡和茶为主题,提供店铺限定的鸡尾酒、葡萄酒、啤酒等等。最后,四楼是一个“灵感休息室”,为针对未来社会或区域的讨论与展示等各种活动提供空间。

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