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「フランク ミュラー パティスリー」からオリジナルお猪口に入った純米大吟醸入りショコラが登場

Oct 8, 2021.三澤さくらTokyo, JP
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「フランク ミュラー パティスリー(FRANCK MULLER PATISSERIE)」のオリジナルお猪口に日本酒の香り豊かな生チョコレートが入った「大吟醸ショコラ」(5,076円)がGINZA SIXにて発売された。

「フランクミュラー純米大吟醸」とは、200年以上にわたり伝統的な手法を継承する蔵人が、宮城県の美山錦を磨き上げ「フランクミュラー」専用樽で繊細に醸造した大吟醸。今回販売される「大吟醸ショコラ」にはそんな純米大吟醸と酒粕が少量入ることで、生チョコレートの濃厚さの中に日本酒の香りが感じられる、深みのある味わいとなっている。表面はハードチョコレートでコーティングされており、口溶けなめらかな生チョコレートとの食感の違いも楽しむことができる。

オリジナルデザインのお猪口はホワイトとブルー、2種類のカラーリングがセットになって販売される。お猪口には「フランクミュラー」の時計を思わせるらしいビザン文字とロゴがあしらわれ、見た目にも楽しい一品となっている。

 

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