BUSINESS NEWS
  • share with weibo
  • share with LINE
  • share with mail

安倍昭恵氏の和食居酒屋「UZU」が10月末で閉店

Sep 28, 2022.セブツー編集部Tokyo,JP
VIEW347
  • share with weibo
  • share with LINE
  • share with mail

賛否あるなか、安倍晋三元首相(享年67)の国葬が9月27日に日本武道館で執り行われた。岸田文雄首相が葬儀委員長を務め、前首相で安倍政権時代に官房長官を務めた菅義偉氏が友人代表として弔辞を述べた。警察官を2万人動員した厳戒態勢で行われた、戦後2例目となる国葬であった。そんな中、喪主を務めた安倍昭恵氏がオーナーの和食居酒屋「UZU」が10月末で閉店するとホームページ上で発表した。「UZU」は2012年10月に東京・神田にオープンした居酒屋で、安倍晋三元首相の地元の山口県の食材を使った料理や地酒を提供していた。下関市のUZU農場で育てた無農薬の米「UZU米」に限らず、無農薬や低農薬、無添加の食材にこだわり、安倍昭恵氏が「心もからだも本当に喜ぶものだけ」を提供してきたという。安倍昭恵氏は著書『私がUZUを始めた理由』を発行するなど、メディアなどでも度々取り上げられた店だった。

READ MORE