ワインと時計をこよなく愛する男・三宅スタンレーの新連載がスタート 第1回:パテック フィリップ
Jul 8, 2022.Tokyo, JP
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私は、自分への労いや英気を養うときにワインを開けることが多いのですが、大切な友人のためにこの私的ワインリストのなかから特別な一本を開けることがあります。1000本以上もワインを所有していたら一生かけても飲みきれないのではとよく言われますが、幸いなことに多くの大切な友人に恵まれていますので、これでも足りないくらいだと感じています。風水では運気の良い年に収穫されたブドウで造られたワインを飲むと、開運をもたらすと言われています。私はいつも相手にとって運気の良い年のワインをセレクトして、もてなしています。そんなこともワインの密かな楽しみ方のひとつですね。ワインは人の輪をさらに広げてくれますし、私にとってワインコレクションは良質な人間関係のバロメーターかもしれません。
野辺山には1週間ほど滞在して、仕事に戻ります。星の聖地にワインの聖地、良質な文化の発祥地は独特のエネルギーを発していますね。星とワインで英気を養い、次回はどこの聖地からお届けしましょうか。それでは、みなさん、また次回!